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Très belle dégustation dernièrement au domaine permettant de faire le point sur de grandes bouteilles : #boudots 11 très doux et caressant. Très bel équilibre sur le charme. #murgers 11 plus tendu à ce stade, moins accessible #vosneromaneeleschaumes 11 un peu tannique mais beaucoup de gras au début et sur le bon chemin Verdict 2011: beaucoup de fruit et de fraîcheur mais encore un peu serré et manquant de générosité. Donc vins pas prêts à boire sauf peut être les Boudots. #closvougeot 05 super délicat et ouvert (après aeration). #echezeauxgrandcru 05 frais et tendu. S’ouvre aussi mais moins que le Clos. #corton Clos Rognet 05 un peu imposant au début mais la générosité s’exprime progressivement. Verdict 2005: un peu tendu au début mais s’ouvrant bien ensuite. Seul l’Echezeaux reste serré et devrait être conservé plus longtemps. #brûlées 99 rond et profond, très séduisant, a beaucoup d’avenir. #crosparantoux très fruité, un peu plus strict, très puissant. #richebourg1999 imposant et séducteur. Assez accessible malgré la puissance. Verdict 1999: très accessible et gourmand tout en étant profond. Toutes les promesses du millésime. Peut vieillir encore. -
L'art et le vin, que de points communs ! Cet anniversaire nous a aussi permis de donner un coup de projecteur sur 6 jeunes artistes bourguignons qui ont concouru dans le cadre de la première édition du Prix de la Jeune Création Artistique 2019, un partenariat Méo Camuzet / Ensa Dijon. #ensadijon La lauréate, Amélie Berrodier, a reçu le prix des mains des deux conservatrices de la famille pour son œuvre vidéo "Domaine" #amelieberrodier Les autres œuvres exposées : A possible field of experience, vidéo, Julie Grosche #juliegrosche, lauréate du Prix spécial du jury Chapelle, sculpture, Carole Lebon #lebonnobel Mosaïque, peinture, Erika Povylonite, #liutulis Fontaine, installation, Andrea Sparta, #andreasparta Les saisons invisibles, technique mixte, Angélique Jacquemoire #angeliquejacquemoire #artcontemporain #wineandart #artetvin #contemporaryart -
L'histoire du domaine en bouteille ! Nos métayers étaient présents au travers des vins dont ils ont été responsables au cours de leur carrière : - Jean et Jacques Faurois avec le Clos Vougeot #closvougeot - Jean Tardy avec le Nuits Boudots #nuitssaintgeorges - Henri Jayer avec le Vosne Brûlées #vosneromanee , et l'Echezeaux de son domaine #echezeaux #henrijayer -
Ils sont venus, ils sont tous là ! Des 4 coins du monde et de 5 continents, nos anciens stagiaires œnologues et apprentis nous ont offert une magnifique dégustation des vins de leur production. Encore une fois, nous les avons fait travailler dur... Un grand moment d'échange et de partage, apprécié de tous. De 1992 à 2019, il ne manquait pas grand monde. Leur talent a scintillé sous les lustres du Clos Vougeot -
Retour en images sur la célébration des 60 ans du Domaine au sein de la famille Méo ! Trois générations réunies autour du patriarche, Jean Méo, qui herite de sa tante Maria Noirot née Camuzet, en 1959. Il est l'un de ses plus proches parents, et peut-être cherche t'elle une figure à la hauteur de celle de son père Étienne pour incarner le domaine... 1989 : Jean Nicolas arrive au domaine et réancre durablement la famille en Bourgogne. Tout comme ses sœurs, il est conscient de ses racines et se prend de passion pour le métier. La génération qui monte, elle aussi, est très attachée à cette terre. Jeunesse oblige, elle ira d'abord courir le monde, mais d'une manière ou d'une autre, reviendra, c'est sûr ! -
Prix du Premier Roman 2019 ! Ce soir, nous le remettons à Dalie Farah, pour une histoire forte et magnifique de relation mère-fille tumultueuse. Ça se passe au salon Livres en Vignes, au Clos Vougeot, bien sûr, comme tous les ans depuis 12 ans.... Profitez en pour venir rencontrer l'auteur et vérifier que nous avons bien vendangé tout notre Clos Vougeot -
La Paulée, le réconfort de tant d’efforts, est l’occasion d’ouvrir sans cérémonie quelques bouteilles de la réserve familiale. Le #closvougeot 2005 a fait l’unanimité: très séducteur et fruité, un beau soyeux en attaque et une belle longueur. On ne peut plus dire que les 2005 sont inaccessibles. Le #nuitssaintgeorgesauxboudots 2006 était très jeune également mais sans tout à fait la même chair et avec plus de tannins. Moins prêt à boire, peut être un effet magnum ? Il reste que le millésime 2006 a toujours été un peu serré, cela ne peut pas plaire à tout le monde. Quant à l’ #echezeauxgrandcru 2007, énormément de finesse et d’élégance, encore pas mal de fruits. Très subtil, le plus prêt à boire. Peut être le format magnum a t’il préservé de la fraîcheur, encore que ce vin a été goûté de manière similaire à NY en février dernier. Heureusement, tout cela a été bu avant la pièce montée.
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